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它是“鱼中贵族”,三年长壹斤,因肉质极鲜美

来源:http://www.lihkang.com 作者:辛运飞艇全天计划 时间:2019-05-25 09:04

它是“鱼中贵族”,3年长1斤,因肉质极鲜美,80元1斤仍被抢购!

辛运飞艇开奖结果,在我国的南方一直有一句俗语叫做“吃鱼的人聪明,聪明的人吃鱼”,江南一直都有鱼米之乡的美称所以当地的人们对海鲜的喜爱是是北方人难以想象的,而相比之下我国的北方因为地形的原因所以很少有人吃鱼,长久以来就形成了饮食的文化差异。那么今天在这里来给大家介绍一种鱼吧,这种鱼可不是普通的鱼,其凭借着鲜美的肉质被人们称为鱼中的贵族,很多人都非常喜爱食用这种鱼。

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这种鱼叫做河鲈,味道非常鲜美而且数量非常稀有,要知道要经过三年的时间才可以长上一斤,所以是价格也是比较昂贵的,一斤的话可以卖到八十元,可是就算是这样也挡不住大家购买的热情。这种鱼并不是南方的特产,而是来自新疆,我们都知道新疆有着美丽的草原,但鲜有人知道还有着河鲈这样的美味儿,不过在新疆当地人不将其叫做河鲈,其被叫做五道黑,因为其外形有五道横向的黑色花纹,所以得名五道黑。

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河鲈还有个最大的特点就是非常的有迷惑性,其外表看着非常可爱让人忍不住想要上手摸上一下,然而实际上河鲈的攻击力可是非常强的,而且河鲈有很强的进攻欲望,会对我们进行主动进攻,其嘴里有着非常尖锐的牙齿,所以其杀伤力不容小觑。而且外表还有着尖尖的骨刺,对我们会造成很大的威胁,所以大家一定要谨慎。

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河鲈味道鲜美,种类非常稀少所以很多人都对其不甚了解,但是很多人想将其进行大规模饲养,但是最后结果却不尽人意,因为河鲈对生存条件非常的挑剔,就算我们放眼世界也只有亚洲和欧洲等地方有河鲈的身影,存在河鲈的地方无不是气温非常低而且水温很冰的地方,所以像我们国家的南方是不可能有河鲈了,想在南方饲养河鲈的吃货们就死了这条心吧。如果实在想吃河鲈我们就只能去新疆了。

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而且河鲈还有个最大的特点就是生长起来非常缓慢,大家平日里对河鲈都非常保护,不存在过度捕杀的情况,但是就算是这样河鲈增重一斤也要足足三年的时间,而且就算是克服了各种苛刻的自然条件对河鲈进行人工饲养其成活率也是非常低,所以我们能够食用的河鲈大多都是野生河鲈。

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所谓物以稀为贵,所以河鲈的价格就非常高了,现在市场上品质好的河鲈卖到一百元一斤一点都不奇怪,而且还会供不应求,毕竟这种肉质鲜美的鱼谁会不爱呢?河鲈的营养价值也非常高,其脂肪含量非常的低,减肥中的朋友们也可以对其放心食用,最重要的是其含有丰富的维生素和矿物质。而且河鲈的鱼刺非常少,所以感兴趣的朋友们有机会可以品尝一下哦!

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